Professionalisering cacaocoöperatie

Het optimaliseren van biologische cacaoproductie in Akebou, Togo 

Impact

De impact betreft inkomensgenerering voor 1.300 cacaoboeren en hun families. Ca. 10% van de Togolese boeren verbouwt koffie en cacao. Als de kwaliteit en kwantiteit van hun productie en tevens hun afzet worden vergroot, stijgt hun inkomen waardoor de toegang tot voedsel en de leefsituatie van cacaoboeren verbetert.

Kern

De vraag naar biologische cacao is (en wordt in de toekomst) groter dan het verwachte aanbod, wereldwijd. In één van de belangrijkste cacaolanden ter wereld, Ivoorkust, is het onrustig (politiek instabiel) en is het moeilijk om bio-cacao te exporteren vanwege fiscale bottlenecks. De Togolese cacao heeft de potentie om deels te voorzien in de vraag naar West-Afrikaanse cacao. Door het beschikbaar stellen van kennis en middelen en het verbeteren van de organisatiestructuur kan de kwaliteit en de productie worden geoptimaliseerd.

Context

Koffie en cacao zijn rond 1920 (tijdens de koloniale periode) als landbouwproducten geïntroduceerd in Togo en vormen sindsdien een belangrijke inkomstenbron voor Togo. Na katoen en fosfaat vormen koffie en cacao de belangrijkste exportproducten. Door gebrek aan kennis en organisatie en door slecht beheer produceerde Togo in 2011 6300 ton cacao (waarvan ca. 10% bio-cacao). Het naburige Ghana produceerde in dezelfde periode 600.000 ton.