Professionnalisation de la coopérative d’apiculteurs JMHI

Optimaliser la production et la vente de miel sauvage en Indonésie


Contexte

En Indonésie, la grande majorité de la population rurale vit essentiellement de l’agriculture de subsistance à petite échelle. D’autres sources de revenus sont nécessaires pour subvenir aux besoins quotidiens (aliments, éducation, santé). Dans les forêts locales, le miel sauvage est disponible en grandes quantités. Celui-ci est collecté par des apiculteurs locaux à l’aide de rayons, puis transformé et vendu. Auparavant, la récolte ne se faisait pas de manière durable, détruisant les colonies et freinant la reproduction des abeilles. Et la qualité du miel laissait également à désirer. Le réseau indonésien des apiculteurs JMHI a introduit des méthodes pour récolter le miel de manière durable et le transformer de façon hygiénique. Le résultat de cette intervention est une demande accrue de ce miel, en particulier de la part de l’élite indonésienne vivant à Jakarta, mais également des écotouristes ainsi que d’une entreprise alimentaire internationale. Le prix du miel a augmenté car il est conforme aux normes de durabilité, d’hygiène et de qualité.

L'initiative

Accompagner et former les coopératives d’apiculteurs dans:

  • les techniques de maintenance, de production et de transformation
  • les matériaux pour garantir une meilleure qualité
  • le marketing
  • une gestion forestière durable (notamment par la plantation de sources de nectar)
  • le renforcement de l’organisation des collecteurs de miel

1.000 apiculteurs sont aujourd’hui liés au réseau. D’autres groupes locaux voient également les avantages du réseau d’apiculteurs et veulent contribuer au niveau local à l’amélioration de leur qualité de vie et à la conservation de leur habitat. Le réseau se concentre actuellement sur l’accroissement et le renforcement de ses activités. 

Impact

La professionnalisation et la préservation de la récolte, de la transformation et des canaux de vente du miel sauvage. La vente et les bénéfices peuvent être augmentés en améliorant la qualité, la quantité et la durabilité de la production traditionnelle. La production de miel devient alors une source durable de revenus, en améliorant les conditions de vie des apiculteurs. Cela permet également de prévenir que la population rurale se tourne vers la vente de bois pour créer des revenus, ce qui est désastreux pour l’écosystème local. 

 

Initiateur

Rich Forests

Thème

Sécurité Alimentaire

Type de Soutien

Don
Prêt

Période

2014 – 2016

Contact

www.richforests.org

Logo RichForest FCs

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